Echtes Essen zurück ins Zentrum des modernen Lebens bringen

Ich bin die Gründerin von Gourmie Goods – der Anlaufstelle für ehrliche, handwerklich hergestellte Lebensmittel in Europa. Wir setzen auf hochwertige Zutaten, kleine Produzenten und Geschmack, der überzeugt. Seit unserem Start 2024 wächst unsere Community in Deutschland und darüber hinaus.

Ich bin überzeugt: Gutes Essen ist die Grundlage für ein gutes Leben. Mit Gourmie Goods möchte ich Menschen helfen, wieder eine echte Verbindung zu dem aufzubauen, was sie essen – und woher es kommt. Durch Transparenz, starke Erzählkraft und eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Produkten zeigen wir, was gutes Essen heute bedeuten kann.

Technologie & digitales Produktdesign

Vor Gourmie Goods war ich an der Schnittstelle von Technologie, Food und Handel unterwegs. Ich habe Vegshelf mitgegründet – einen digitalen B2B-Marktplatz, über den unabhängige Händler spannende Food- und Drink-Brands aus ganz Europa entdecken und direkt bestellen konnten. Wir haben über 300 Geschäftskunden betreut und ein vollständig remote geführtes Tech-Startup aufgebaut.

Unterwegs habe ich mir das digitale Produktdesign selbst beigebracht. Jeder User Flow, jede Website stammt aus meiner eigenen Feder. Dabei geht es mir nie nur um Ästhetik, sondern vor allem um gute Nutzererlebnisse und echte Problemlösungen. Ich glaube an die Kraft von Details – sie entscheiden darüber, wie ein Produkt sich anfühlt und wie gerne man es verwendet.

Investment-Analyse

Zwischen 2018 und 2023 war ich als Expertin für die EIC Accelerator der Europäischen Kommission tätig. Dort habe ich einige der ambitioniertesten Deep-Tech-Startups Europas in den Bereichen Food Tech, Konsumgüter und Handel bewertet – über 160 Projekte mit einem Fördervolumen von mehr als 185 Mio. €.

Diese Zeit hat mir nicht nur einen tiefen Einblick in Europas Innovationslandschaft gegeben, sondern auch geschärft, worauf es bei förderfähigen, skalierbaren und zukunftsfähigen Startups wirklich ankommt.

Internationaler Handel & Exportmanagement

Meine unternehmerische Reise begann früh: Mit 25 habe ich mein erstes Unternehmen gegründet, das kleinen europäischen Marken beim Markteintritt in neue Exportmärkte geholfen hat. Ich lebte zwischen Deutschland, Japan und Großbritannien, baute ein Netzwerk für den internationalen Handel auf und arbeitete eng mit Produzent:innen in ganz Europa zusammen, um ihre Produkte in neue Märkte zu bringen – ein Engagement, das mir 2018 ein Fellowship im YTILI-Programm des US-Außenministeriums und des German Marshall Fund einbrachte.

Diese frühen Jahre im Export- und Großhandel haben mir ein tiefes Verständnis dafür gegeben, wie Produkte sich über Grenzen und Kulturen hinweg bewegen – von der Beschaffung über die Preisgestaltung bis hin zur Skalierung.